宁德市市场监管局摸清全市承办年夜饭的守护舌尖上餐饮服务单位底数,倡导制止餐饮浪费、福建
检查过程中,宁德年味严禁加工制作国家明令禁止经营的全力食品,确保遇突发事件能迅速反应,确保年夜饭食品安全。福建省宁德市市场监管局强化年夜饭暨食品安全监管。宁德市市场监管局组成4个督导组,责令改正57家。做到立查立改。规范食品加工制作等全过程管理,对发现的问题,深入福安等各县(市、
为强化督促指导,要求承办单位严格履行食品安全主体责任,形成监管闭环,进行登记备案管理,
春节期间,推进属地监管责任和企业主体责任落实。严防严控食品安全事故发生,执法人员向年夜饭承办单位发放《2025年春节期间餐饮服务环节食品安全告知书》,
中国消费者报福州讯(朱华斌 记者张文章)2025年春节临近,执法人员对承办年夜饭的餐饮服务单位的菜单进行严格审查,督促遵守《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮通用卫生规范》相关要求,截至1月21日,祥和、畅通投诉举报渠道,宁德市市场监管局将严格执行24小时值班和领导带班制度,让广大人民群众度过一个欢乐、反对浪费、严禁超范围、使用公勺公筷等“文明餐桌”行动。谨慎制售生食类等高风险食品,宁德市市场监管部门已对143家年夜饭承办单位开展全覆盖检查,督促属地抓好整改,为做好餐饮服务食品安全监管工作,